Courgettes farcies façon pizza

Publié le par Coco

Courgettes farcies façon pizza

Courgettes farcies façon pizza

Les ingrédients:

- 2 courgettes moyennes

- 4 tomates

- 300 g de chorizo

- 2 boules de mozzarella

- basilic

- sel, poivre

- huile d'olive

Préchauffez le four à 200°C,

Epluchez les courgettes,

Coupez les courgettes en deux,

Épépinez les,

Coupez les tomates, la mozzarella et le chorizo en tranches,

Sur chaque courgette,

Alternez une tranche de tomates, de mozzarella et de chorizo,

Versez un filet d'huile d'olive sur chaque courgettes,

Disposez quelques feuilles de basilic sur chaque courgettes.

Enfournez pendant 35 minutes.

Bon appétit!!

Publié dans Plats

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