Poulet mariné au curry

Publié le 2 septembre 2015 par Coco

Les ingrédients:

- 8 pilons de poulet

- 3 échalotes

- 5 c.s. d'huile d'olive

- 4 c.s. de curry

- 1 c.s. de paprika

- 1c.c. de piment

Placez le poulet dans un plat,

Dans un bol mélangez l'huile et les épices,

Epluchez et émincez les échalotes,

Ajoutez les au mélange,

Versez le mélange sur le poulet,

Laissez mariné 2 h au frais,

Récupérez un peu de marinade et la faire chauffer dans une poêle,

Faites cuire le poulet en le faisant bien dorer sur chaque côté,

Comptez environ 15-20 minutes de cuisson.

J'ai accompagné mon poulet avec des tagliatelles de courgettes.

Bon appétit!!