Moelleux aux amandes

Publié le par Coco

Moelleux aux amandes

Moelleux aux amandes

Une recette idéale pour le goûter ou des petits encas.

Les ingrédients:

- 4 blancs d'oeufs

- 125 g de poudre d'amande

- 125 g de farine

- 125 g de beurre

- 125 g de sucre

Préchauffez le four à 200°C,

Faites fondre le beurre,

Mélangez avec la poudre d'amande et la farine,

Ajoutez le sucre,

Ajoutez les blancs d'oeufs,

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte fluide,

Dans des moules individuelles en silicone,

Versez la pâte,

Enfournez pour 25 minutes.

Pour varier les plaisirs, vous pouvez rajouter 300 ml de coulis de framboises à votre pâte.

Bon appétit!!

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