Pancakes

Publié le par Coco

Pancakes

Pancakes

Les ingrédients:

- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 30 cl de lait


Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier,

Rajoutez ensuite les œufs entiers,

Mélangez.
Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre,

Délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.

Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites.

Il existe des poêles pour ça.

Bon appétit!!

Publié dans Desserts

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laura 14/10/2015 20:25

ils sont magnifiques tes pancakes ! tu fais la livraison pour le petit déjeuner de demain ? :p

Coco 14/10/2015 20:35

Ca depend!! Mets la recette est inratable. Je vous la conseille. A la maison ils se sont volatilise. Et on m'en redemande.