Cookies

Publié le par Coco

Cookies

Cookies

Les ingrédients:
- 85 g beurre
- 1 oeuf
- 85 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 1 c.c. de sel
- 1 c.c. de levure chimique

Préchauffez le four à 180°C,
Faites ramollir le beurre à température ambiante,

Dans un saladier, mettez 75 g de beurre,

Incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille,

Mélangez le tout,
Ajoutez petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux,
Beurrez une plaque allant au four,

Formez les cookies sur la plaque.
Pour former les cookies, utilisez 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils vont grandir à la cuisson.

Bon appétit!!

Publié dans Desserts

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Liliane 25/04/2016 11:24

Des vrais cookies "crousti-moelleux". J'ai ajouté noisettes et noix. Recette du biscuit au top.