Croquettes de fromage de brebis

Publié le par Coco

Croquettes de fromage de brebis

Croquettes de fromage de brebis

Les ingrédients:

- 100 g de fromage de brebis type lingot de cocagne

- pignon de pin

- 2 oeufs

- chapelure de pain

- farine

- huile

Coupez le fromage de brebis en gros cubes,

Réduisez en miettes les pignons de pins,

Les mélangez à la chapelure,

Mettez l'huile à chauffer,

Roulez les cubes de fromage d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure,

Mettez dans l'huile chaude,

Faites dorer sur toutes les faces,

Servez chaud,

Bon appétit!!

Publié dans apéritifs

Commenter cet article

lesdelicesdethithoad 03/06/2016 15:17

un joli apéritif ou alors à déguster le soir avec une bonne salade!
bonne fin de journée et bon we