Poulet farci chorizo figues

Publié le par Coco

Poulet farci chorizo figues

Poulet farci chorizo figues

Les ingrédients :

- 1 poulet

- 1 chorizo

- 100 g de figues sèche

- 2 oignons rouge

- beurre

- eau

Préchauffez le four à 200°C,

Mixez le chorizo avec les figues et un oignon,

Mettez la farce obtenu dans le poulet,

Émincez l'oignon restant,

Dans un plat à gratin, disposez l'oignon émincé,

Déposez le poulet farci dessus,

Parez le poulet avec du beurre,

Salez, poivrez,

Verser 100ml d'eau,

Enfournez pour 1h30,

Régulièrement arrosez le poulet avec le jus du fond du plat,

Servez chaud avec des petits légumes croquant ou des pommes vapeurs,

Bon appétit!

Publié dans Plats

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