Filet de truite sauce vin blanc

Publié le par Coco

Filet de truite sauce vin blanc

Filet de truite sauce vin blanc

les ingrédients:

- 4 filet de truite

- 20 cl de crème

- 15 cl de vin blanc

- sel, poivre,

Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle,

Déposez vos filets de truite peau contre la poêle,

Salez, poivrez,

Versez le vin et la crème sur vos poissons,

Au bout de 5-6 minutes, retournez vos filets,

Laissez cuire encore 5-6 minutes,

Servez chaud avec du riz ou des pommes de terres à l'eau.

Bon appétit!!

Publié dans Plats

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