Flammekueche

Publié le par Coco

Flammekueche

Flammekueche

Les ingrédients:

- 1 pâte à pizza
- 300 g de lardons
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 5 cl de vin blanc
- 2 gros oignon
- sel, poivre

Préchauffez le four à 200 °C.

Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé,
Épluchez les oignons,

émincez-les finement,

Faites-le fondre dans une poêle avec les lardons,

Salez, poivrez,

Déglacez avec le vin blanc,

Laissez frémir 2 min et égouttez,

Étalez la crème fraîche sur la pâte,

Dispersez le mélange aux lardons sur le dessus,

Enfournez 20 min,

Servez immédiatement,

Bon appétit!!

Publié dans Plats

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lesdelicesdethithoad 22/10/2016 16:40

je crois que tu m'a donné une idée pour ce soir!
bon we

Coco 30/10/2016 17:33

Alors elle était bonne cette flammekuche ? Merci pour vos commentaires bonne soirée