Les Petits Plats de Coco

Clafoutis aux framboises Les ingrédients: - 450 g de framboises, - 4 oeufs, - 100 g de farine, - 100 g de sucre roux, - 25 cl de lait, - 25 g de beurre, - 1 sachet de sucre vanillé, - 1 cuillère à café de levure chimique, - 1 pincée de sel, Préchauffez...

Courgettes farcies Les jardins regorgent de courgettes, alors on cherche toujours une recette pour varier les goûts. J'ai choisi les courgettes rondes mais vous pouvez utilisez des courgettes longues que vous couperez dans la longueur. Les ingrédients...

Clafoutis aux pêches Les ingrédients: - 5 pêches - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre - 80 g de farine - 25 cl de lait - 40 g de beurre - 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C, Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à faire blanchir le mélange puis...

Poulet mariné au curry Les ingrédients: - 8 pilons de poulet - 3 échalotes - 5 c.s. d'huile d'olive - 4 c.s. de curry - 1 c.s. de paprika - 1c.c. de piment Placez le poulet dans un plat, Dans un bol mélangez l'huile et les épices, Epluchez et émincez...

Gâteau aux pêches Les ingrédients: - 4 pêches - 4 oeufs - 125 g de farine - 125 g de poudre de noisettes - 125 g de sucre - 1 sachet de levure - 2 c.s. d'huile de tournesol - 2 c.s. de sirop de framboise - 10 cl de lait Préchauffez le four à 200°C. Mettre...

Côtelettes d'agneau miel et menthe Les ingrédients: - 8 côtelettes d'agneau - 1 tomate - 3 c.s. de miel - 1 c.s d'huile d'olive - 10 feuilles de menthe Préchauffez votre four à 200°C, Dans un plat allant au four, Disposez vos côtelettes dans le plat,...

Tarte tomate chèvre frais Les ingrédients: - 1 pâte brisée - 5 tomates - 10 petits palets de chèvre frais - 4 c.s de pesto - sel, poivre. Préchauffez votre four à 180°C. Étalez votre pâte et la mettre dans un plat à tarte, Découpez vos tomates en rondelles,...

Salade de riz Les ingrédients : - 400g de riz - 90 g de haricots mungo (pousse de soja) - 90 g de maïs - 150g de tomates cerises - Basilic - 100g d'olives vertes - 250g de thon - 6 oeufs - 3 c.s. de fromage frais - 1 c.s. de pesto Faites cuire le riz...

Feuilletés chèvre miel Les ingrédients: - 1 bûche de chèvre - 1 rouleau de pâte feuilleté rectangulaire - purée de tomates confites - miel - pignon de pin Préchauffez le four à 200°C, Étalez la pâte feuilletée, Découpez des carrés de 4x4 cm, Placez vos...

Tarte abricots framboises Les abricots sont partout sur les étals, on en profite. Les ingrédients: - 1 kg d'abricots - 200 g de framboises - 1 pâte sablée - 75 g de poudre d'amande - 2 sachets de sucre vanillé Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte...