Gratin aux poires

Gratin aux poires

Les ingrédients :

- 4 spéculos

- 32 g de sucre blanc

- 32 g de poudre d'amande

- 2 oeufs

- 40 ml de crème fraîche

- 4 poires

Préchauffez le four à 180°C,

Cassez les spéculos et les répartir au fond de petits ramequins,

Battez les oeufs avec le suce et ajoutez la crème,

Ajoutez la poudre d’amande,

Pelez la poire et la couper en tranches fines,

Versez la pâte sur les spéculos et ajoutez les poires,

Faites cuire environ 20 minutes au four.

Bon appétit !!