97 articles avec plats

Tartare de saumon avocat Les ingrédients: - 200 g de riz - 10 ml de vinaigre de riz - 300 g de saumon fumé - 1 avocat - 2 c.s. de sauce soja Faites cuire le riz, Lorsqu'il est cuit, égouttez le, Ajoutez le vinaigre de riz, mélangez bien, Laissez refroidir,...

Pancakes aux pommes de terre Les ingrédients: - 480 g de pommes de terre - 1 oignon - Sel, poivre, - noix de muscade - huile d'olive - 20 g de farine -2 œufs Pelez et râpez les pommes de terre, Hachez l’oignon finement, Dans un bol, mélangez les pommes...

Sandwich avocat et jambon cru Les ingrédients : - 8 tranches de pain complet - ciboulette - 2 avocats - 1c.s. de citron - 80 g de fromage blanc - 200 g de jambon cru - Sel poivre Mélangez le fromage blanc avec la ciboulette émincée et le jus du citron,...

Pilons de poulet et pommes de terre au chorizo Les ingrédients: - 8 pilons de poulet - 80 g de chorizo - 600 g de pommes de terre - 4 gousses d'ail - thym finement haché - 2 citrons - fleur de sel - poivre - huile d'olive Préchauffez le four à 210°C,...

One pot riz saumon Les ingrédients : - 120 g de riz cru - 1 bouillon de légumes - 500 g de blanc(s) de poireaux - 200 g de saumon fumé - 40 g de crème fraîche - 40 g de parmesan - Sel poivre Coupez les blancs de poireaux en lamelles, Coupez le saumon...

Poulet à l'italienne Les ingrédients : - 500 g de blanc de poulet - 240 g de poivron(s) rouge(s) - 240 g de poivron(s) vert(s) - 400 g de courgette(s) - 200 g de tomates cerises - 2 gousse(s) d'ail - huile d'olive - 4 c. à café de vinaigre balsamique...

Fondue au reblochon Les ingrédients : -1 boule de pain de campagne ou pavé savoyard, -1 Reblochon fermier, -20 pommes de terre, -10 fines tranches de poitrine fumée ou bacon, - poivre Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante, Coupez en...

Minestrone Les ingrédients : - 1 oignon - 2 tomates - 1 courgette - 1 carotte - 2 branches de céleri - 1 pomme de terre - 1 gousse d'ail - 200 g de haricots princesse - 250 g de lardons fumés ou salés - 250 g de cornettes (ou autres pâtes coupées) - Huile...

Caille sauce foie gras Les ingrédients: - 4 cailles - 150 g de foie gras - 300 ml de crème -sel, poivre Préchauffez le four à 200°C, Mettez les cailles dans un plat, Salez, poivrez, Parez avec un peu de beurre, Enfournez pour 25 - 30 minutes, Préparez...

Rôti de porc abricots et pruneaux Les ingrédients: - 1 rôti de porc - 50 g d'abricots secs - 50 g de pruneaux - 3 c.s. de moutarde - sel, poivre Préchauffez votre four à 200°C, Découpez le rôti de porc en portefeuille, Étalez la moutarde partout sur la...