97 articles avec plats

Tarte provençale Les ingrédients; - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 1 petite aubergine - 4-5 tomates - 3 boules de mozzarella - 3 c.s. de sauce tomate (le ketchup peut faire l'affaire) - olives Préchauffez votre four à 200°C, Étalez votre pâte sur une...

Clafoutis chèvre courgette tomate cerise Une recette de clafoutis salé. Les ingrédients: -125 g de courgettes - 12 tomates cerises - 200 g de chèvre frais - 15 cl de lait - 3 œufs - beurre - sel, poivre, noix de muscade - feuilles de basilic pour la décoration...

Supions et crème chorizo Une recette originale et pleine de saveurs. Les supions sont de petits calamars. Les ingrédients: - 1 kg de supions - 250 g de chorizo (fort si vous aimez ce qui est épicé sinon doux) - 300 ml de crème fraîche - 1 tomate fraîche...

Bagel fromage frais bœuf séché Une petite recette aux saveurs américaines qui ne vous prendra pas longtemps pour contenter les gourmands à la maison. Les ingrédients: - 4 pains à bagel - 200g de fromage frais - 8 tranches de boeuf séché - 2 tomates -...

Canette farcie sous la peau C'est la saison des morilles, il faut en profiter. Du coup, j'ai voulu tester cette recette. Les ingrédients: - 1 canette de 1.5kg environ - 4 gousses d'ail - 5-6 morilles ( vous pouvez les acheter en bocaux, elles sont moins...

Panini jambon cru mozzarella Une petite recette de panini à faire à la maison. Cela permet de changer des croques monsieur et il y a d’innombrables possibilité de recettes. Les ingrédients : - 4 pain à panini - 2 tomates - 8 tranches de jambon cru - 250...

Sauté de porc au curry et tagliatelles maison Les ingrédients: - 800 g de sauté de porc, - 1 oignon rouge - 2 gousses d'ail - 5 c.s. de curry - 1 c.s. de piment d’Espelette - 400 g de farine - 4 oeufs - huile d'olive - 400 ml de crème fraiche - sel, poivre...

Brochettes de gambas et riz safrané Voici une petite recette aux saveurs créoles. Les ingrédients : - 16 gambas ( 4 par personne) - 8 tomates cerises - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 400 g de riz - 1 oignon rouge - 0.2 g de safran - 2 c.s. de curry...

Risotto basilic caprice des anges Une autre recette de risotto! Les ingrédients : - 1 oignon - 1 bouquet de basilic - 50 g de beurre - 300 g de riz - 2 verres de vin blanc - 1 l de bouillon chaud - 8 tomates confites ou tapenade de tomates - 1 caprice...

Gaufre salée - 40 cl de lait - 300g de Farine - 2 œufs - 60g de beurre - 1 sachet de levure - 1 cuillère à café de sel - 33 cl de bière Blanchissez vos œufs, Ajoutez la farine et la levure, Faites fondre votre beurre et ajoutez à la préparation, Ajoutez...